Étouffe chrétien

Knödel

パンのクネル（パンの団子）

◆材料(6人分)◆

・バゲッド…1/2本　・玉葱…1個　・ニンニク…2片　・ベーコン…100g　・ハム…100g　・牛乳…200cc　・卵…1個
・バター…50g　・チキンコンソメ…1500cc　・セージ…適量　・パセリのみじん切り…適量　・塩、胡椒…適量

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