Carrelet sécher à ma façon

一夜干し目板鰈のグリル、わたし流

 

◆材料(4人分)◆

・目板鰈(大きい物)…2枚 ・塩…60g ・水…2000cc ・出汁昆布…適量 ・オリーブオイル…適量 ・塩、胡椒…適量

◆メンバーページ限定レシピ◆