Pain perdu

フレンチトースト

★材料（4人分）★

・フランスパン（バゲッドなどのハード系パン）…1cm厚み8枚　・牛乳…350cc　・卵…2個　・砂糖…25g　・バター…30g　・メイプルシロップ、シナモン…適量

◆ポイント◆

・メイプルシロップ以外にお好きなジャムなどを使っても良いでしょう。

+++++作り方+++++

1．卵と砂糖をボールに入れて混ぜ合わせる。

2．牛乳の中へ｛1｝の卵を加えて混ぜ合わせる。

3．｛2｝を平たい容器に入れて、フランスパンを並べて牛乳に浸す。

4．フライパンにバターを入れて熱し、｛3｝のパンを並べて焼く。
（両面に焦げ目が付くように焼き上げる。）

5．｛4｝をお皿に盛り付け、メイプルシロップ、シナモンをお好みで振りかける。