Salade niçoise

ニース風サラダ

◆材料（4人分）◆

・マグロのオイル漬け…200g　・じゃが芋…2個　・キュウリ…1本　・セロリ…2本　・赤、緑ピーマン…各1個
・サヤインゲン…100g　・トマト…1個　・サニーレタス…1/2束　・黒オリーブ…適量　・ゆで卵…2個　・パセリのみじん切り…適量

++　マグロのオイル漬けの材料　++

・マグロ…200g　・オリーブオイル…適量　・ローリエ…1枚　・タイム、ローズマリー…少々　・粒胡椒…5粒程度　・塩…適量

++　ソースヴィネグレットの材料　++

・オリーブオイル…100cc　・ワインビネガー…35cc　・マスタード…適量　・フィレアンチョビー…2枚　・塩、胡椒…適量

◆メンバーページ限定レシピ◆