Tagliata di manzo con verdura curda
牛ロース肉のタリアータ、野菜添え
◆材料(2人分)◆
・牛ロース肉(250g程度の物)…1枚 ・タイム…2枝 ・セージ…2枝 ・ローズマリー…1枝 ・ニンニク…2片 ・オリーブオイル…適量 ・塩、胡椒…適量 ・その他付け合わせの葉野菜…適量
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