Velouté Dubarry

カリフラワーのスープ

◆材料（4人分）◆

・カリフラワー…250g　・白ネギ…40g　・小麦粉…20g　・バター…20g　・チキンブイヨン…650cc　・ローリエ…1枚　・生クリーム…100cc

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