++++ poisson coquillages crustacés et mollusques ++++

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++ Thon,Tonno ++

Cotoletta e tonno alla checca（マグロのカツレツ、ケッカソース）

Fricassée de thon à la bourguignonne（マグロのトマト煮込み、ブルゴーニュ風）

Pavé de thon souce beurre à la citron（マグロのソテー、レモン風味のバターソース添え）

Pavé de thon à la lie de vin-rouge（マグロのパヴェ、赤ワインソース）

Thon à la Basqaise（マグロの煮込み、バスク風）

Thon-rouge griller sauce de soja à l'ail et au vinaigre-balsamique（マグロのグリル、ニンニク醤油とバルサミコ風味）

Fricassée de thon à ma façon（マグロのフリカッセ）

Thon à l'huile（自家製シーチキン）

Tonno alla griglia con pomodoro fondue(よこわのグリル、トマトフォンデュ添え)

Cotoletta e tonno alla checca（マグロのカツレツ、ケッカソース）

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