★オレンジの皮の剥き方★

1.皮を剥きAで一房ずつ切り取る。

   

2.房を取った後の右側の物は絞って果汁を取ります。

3.皮の内側の白い部分を取り除き表皮だけにして繊切りにした物。
  一度熱湯で一煮立ちさせてから、シロップ(グレナデンシロップ)等で煮込むとジャムが出来ます。
 これから夏の季節にはアイスクリーム等にかけても美味しいです。