☆Budino・di・Zucca☆

★ ingrediente(Approssimativamente 12 cucina foggia a coppa)★

・zucca (reti eccetto pelle e seme)… 330g　・tutte le uova… 3 pezzi　・tuorlo… 2 pezz　・latte… 200ml
・crema fresca … 200ml　・zucchero … 80g　・essenza di vaniglia… Quantita corretta quantity

◆ Il punto di cucinare ◆

・Per favore lo sostituisca col latte di quantità intero quando non c'è crema fresca.

+++++ Preparation +++++

++ Lo sciroppo di caramello è fatto (Il materiale è fuori di ammontare di marchio) ++

1. Zucchero granulato è messo nel tegame un piccolo e lo squaglia dalla fiamma bassa.
Zucchero granulato è squagliato di nuovo un piccolo in somma quando squaglia completamente.

2. Lo sciroppo di caramello che ripete la procedura di è fatto {1}.

3. Lo scalda fino a che divenendo il colore del favorito quando ogni zucchero è aggiunto.
(Per favore non faccia bruciatura superficiale esso. )

4. Quando calore grezzo di {3} può essere preso, che aggiunge acqua alla durezza del favorito è aggiustato.
Lo sciroppo di caramello è messo nella tazza di cucina.

++ Apparecchiatura e fatto ++

1. La zucca e scaldata con la stufa di cottura o vaporizza è la pelle ed il seme sono rimossi.
La parte del corpo è sforzo

2. Latte è aggiunto al tegame ed immediatamente lo scalda di fronte al punto d'ebollizione.

3. L'uovo, il tuorlo, e zucchero sono aggiunti alla ciotola è lo mescola col piumino per la polvere

4. Lo mescola mentre aggiunge il latte di {2} a {3} poco a poco

5. La stoffa di cucina di procedura {4} è sforzo.

6. La stoffa di cucina di {5} è mescolato con la zucca di {1} in somma.

++ finisca ++

1. La stoffa di cucina è messa nella tazza di cucina dove lo sciroppo di caramello fu messo in.
(È probabile che sia buono mettere approssimativamente 80 percento della tazza. )

2. La tazza di cucina di {1} è esposto al piatto di forno nel quale mette l'acqua calda.
Brucia con caldo il vaso che contiene sth in acqua calda alla temperatura di 170℃.
(cambi di Time che dipendono dalla taglia della tazza sebbene approssimativamente 25 minuti standard sono. )